Nutrición y Dietética: gestión saludable de los alimentos
Finalidad y objetivos
Curso Universitario de especialización cuyo Programa formativo tiene por finalidad: conocimientos y competencias para una correcta gestión saludable de los alimentos en su administración humana.
Los resultados del aprendizaje son:
– Adquisición de conocimientos en alimentación nutricional
– Adquisición de conocimientos y competencias en técnicas dietéticas y de planificación de una dieta equilibrada
Destinatarios
Cualquier persona interesada en la alimentación, nutrición y dietética. Especialmente destinado a empleados públicos, opositores y aspirantes a los cuerpos de funcionarios y de empleados en las diferentes Administraciones Públicas (AAPP).
Duración, metodología, evaluación y requisitos de acceso
Programa de 60 horas (2,4 ECTS)
Matrícula abierta todo el año
Modalidad 100% online
Duración: 5 semanas
Duración mínima: se podrán realizar un máximo de 2 créditos a la semana.
Evaluación: Para la obtención del Certificado /Diploma del curso universitario será necesario superar los test de las unidades didácticas respondiendo correctamente a un mínimo del 70% de las preguntas formuladas en cada test. Posibilidad de recuperación de las evaluaciones suspensas.
Requisitos de acceso al curso y al diploma universitario: Personas mayores de edad que quieran formarse para un desarrollo profesional. No se requiere titulación alguna.
Nutrición y Dietética: gestión saludable de los alimentos
Unidad 1. Nutrición, alimentos y Dietética
Unidad 2. Nutrientes energéticos
Unidad 3. Nutrientes no energéticos
Unidad 4. Nutrición en distintas etapas de la vida
Unidad 5. Nutrición y tecnologías culinarias
Unidad 6. La alimentación en las personas mayores
Preguntas frecuentes sobre el curso de nutrición y dietética
¿Qué se estudia en el curso de nutrición y dietética?
Se abordan los fundamentos de la nutrición humana, tipos de nutrientes, alimentación equilibrada, dietas específicas, etiquetado nutricional y su aplicación práctica en distintos contextos profesionales.
¿Este curso está certificado y es baremable?
Sí. El curso está certificado por la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) y es baremable en oposiciones y bolsas de empleo público, especialmente en ámbitos sanitarios, educativos y sociales.
¿A quién está dirigido este curso?
A opositores, personal sanitario, cuidadores, monitores, profesionales del ámbito social y educativo, y personas interesadas en adquirir conocimientos sobre nutrición aplicada.
¿Necesito formación previa para realizarlo?
No. El curso está diseñado tanto para personas sin conocimientos previos como para profesionales que deseen actualizar su formación en nutrición y dietética.
¿Cuál es la modalidad del curso?
Se imparte 100% online, a través del campus virtual de Aulaformacion, con flexibilidad horaria, contenidos descargables y acompañamiento docente.
¿Qué titulación se obtiene al finalizar?
Un certificado universitario expedido por la UEMC, válido como mérito en procesos selectivos y como acreditación de formación continua.
Opiniones del curso Nutrición y Dietética
✅ No es necesario contar con una titulación universitaria oficial (grado, diplomatura o equivalente) para acceder a este curso.
💬 Opiniones verificadas por Emagister.
🟢 María de las Mercedes
Valoración: ★★★★★ (5.0)
«Contenta con los conocimientos aprendidos. Todo bien.»
